Dónde comer en Asturias: Restaurantes recomendados por los lugareños

Bienvenidos a nuestro blog de Viajes en España. En esta ocasión, nos adentramos en Asturias y vamos a ver su deliciosa gastronomía. Asturias es una región rica en sabores y con tradiciones culinarias únicas. Desde la Fabada hasta el Cachopo. ¿Y quién puede olvidar la buena Sidra? En este artículo descubrirás las mejores ubicaciones para comer en Asturias y poder probar toda la comida típica de este lugar. Tómate tu tiempo y escoge entre uno de los mejores restaurantes de esta región.

Casa Gerardo

Casa Gerardo es un establecimiento emblemático en Asturias que se destaca por la excelencia de su cocina tradicional asturiana. Con más de 130 años de historia culinaria, este restaurante ha conquistado los paladares más exigentes con platos icónicos como el arroz con pitu de caleya o el famoso “Cachopo Gerardo”. Su atmósfera acogedora y familiar lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable, donde la calidad de los productos locales se fusiona con la pasión y el savoir faire de su equipo de cocina. ¡Una visita a Casa Gerardo es imprescindible para aquellos que desean deleitarse con la auténtica esencia de la gastronomía asturiana!

Casa Marcial

Enclavado en un entorno natural de ensueño en Asturias, Casa Marcial es un templo culinario donde la tradición y la vanguardia se fusionan para ofrecer una experiencia gastronómica única e inolvidable. Con dos estrellas Michelin y liderado por el reconocido chef Nacho Manzano, este restaurante sorprende y deleita a sus comensales con platos de autor basados en los sabores autóctonos de la región. La atención al detalle en cada creación gastronómica y la pasión por la excelencia convierten a Casa Marcial en un imprescindible para aquellos que desean explorar la alta cocina asturiana en un ambiente refinado y acogedor. Y qué mejor que acompañar esta comida con un poco de senderismo por estas impresionantes rutas!

Güeyu Mar

Güeyu Mar es un destino culinario excepcional en la región de Asturias. Su enfoque en la cocina tradicional asturiana, con un toque creativo, lo convierte en un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía. Los pescados y mariscos frescos son los protagonistas en Güeyu Mar, donde cada plato se elabora con esmero y respeto por los ingredientes locales. Con una ubicación junto al mar, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde la calidad y la excelencia se fusionan para deleitar hasta a los paladares más exigentes. Si buscas una experiencia culinaria auténtica en Asturias, Güeyu Mar es el lugar perfecto para saborear la esencia del mar en cada bocado.

Monte

Monte es un restaurante que combina la tradición culinaria asturiana con un toque vanguardista. Con una estrella Michelin, este establecimiento ofrece una propuesta gastronómica única que no deja indiferente a nadie. Platos como el cachopo reinterpretado o el arroz con bugre son ejemplos de la creatividad y maestría que impregnan cada creación de este lugar. El ambiente elegante y sofisticado, junto con un servicio impecable, convierten a Monte en una elección perfecta para una experiencia gastronómica inolvidable en Asturias.

El Molin de Mingo

En un entorno rural de belleza inigualable se encuentra El Molín de Mingo, un lugar donde la tradición y la hospitalidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. Con una carta que destaca por su autenticidad y sabor, este restaurante es un refugio para aquellos que buscan disfrutar de la cocina casera asturiana en su máxima expresión. Los platos de El Molín de Mingo, elaborados con ingredientes frescos y de calidad, transportan a los comensales a un viaje por los sabores tradicionales de la región. Además, su ambiente acogedor y familiar convierte cada comida en una celebración de la buena mesa y la amistad. Un lugar donde cada visita se convierte en un recuerdo imborrable.

El Corral del Indianu

La experiencia gastronómica en El Corral del Indianu es una verdadera celebración de la cocina asturiana contemporánea. Con una estrella Michelin, este restaurante fusiona la tradición local con técnicas innovadoras para ofrecer platos sorprendentes. Desde sus exquisitas interpretaciones de la fabada asturiana hasta sus postres creativos, cada bocado en El Corral del Indianu es una obra maestra culinaria. El ambiente acogedor y elegante complementa a la perfección la excelencia de su cocina, haciendo de este lugar un destino imperdible para los amantes de la buena mesa en Asturias. Y lo mejor de todo, está en Arriondas. Uno de los lugares mejor ubicados de la región y en los que te recomendamos escoger alojamiento.

No te pierdas: ¿Qué hacer en Asturias?

Descubre Asturias, un destino incomparable en España que te invita a vivir una experiencia única llena de encanto y aventura. Sus paisajes naturales son impresionantes, desde las majestuosas montañas hasta las hermosas playas que bordean sus costas. En Asturias, encontrarás una amplia variedad de actividades para todos los gustos. Explora los picos de los Picos de Europa, reconocidos como Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y déjate maravillar por sus valles verdes y profundos desfiladeros. Además, sus pintorescos pueblos pesqueros, como Cudillero o Llanes, te esperan para descubrir su encanto único. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de las playas vírgenes de arena blanca y aguas cristalinas que adornan la costa asturiana.

Para asegurarte de que tu visita a Asturias sea inolvidable, no puedes dejar de consultar nuestra completa guía sobre qué hacer en la región. ¡Prepárate para vivir experiencias inolvidables en este paraíso natural!

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